Hiraya Restaurant (Carta)

Calle Ausias March 127, Barcelona
+34 931 92 95 30

Starter
Ensalada de Tataki de Bonito flameado
8.4
Ensalada de Aguacate, Tomate y Alga
7.2
Ensalada de Marisco y Pescado Fresco
8.5
Main Course
Croqueta de Buey de Mar
Escabeche de Sardina
4.95
Alga y Pepino vinagreta
3.95
Tofu Frito con Salsa Tetsuyu
6.6
Bomba de Pulpo al estilo japonés
6.9
Gyosa de Verdura y Pollo
6.4
Berenjena Macerada en Salsa Tetsuyu
6.9
Algas Guisada
3.95
Dessert
Tempura de variado de Verdura en juliana
7.5
Barbacoa de Ternera al Estilo Japonés
9.9
Gambas y Verduras al Sake
9.3
TONKATSU
9.2
TORIKARA AGUE
8.2
Salteado de langostino en Sake
9.3
Salmón picante al Vapor
10.2
Atún con reducción de Soja Dulce
10.5
DONBURI
KATSUDON
9.4
UNAGIDON
14.5
CHIRASHIDON
15
UNAGIDON / TERNERA asada sobre arroz
11
FIDEOS
NIKU SOBA
9.2
MARISCO UDON
9.5
YAKIUDON
9.2
KAKE UDON
7.5
SUKIYAKI UDON
9.95
TATAKI I TARTAR
Tataki de bonito flameado
9.4
Tataki de magre de pato
8.7
Tataki de ternera
11
Tataki de atún picante
12.2
Tartar de salmón con mango y aguacate
10.9
Tartar de atún con aguacate Y Huevo de Codorniz
12.2
Tartar de Vieira Flambeada en Lima
12.2
Drinks
Half a bottle of water
1.3
Coffee
1.3

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